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La Chasse Illustrée, journal des chasseurs et la Vie à la campagne 1875, 8e année - journaux anciens, animaux sauvages,
La Chasse Illustrée, journal des chasseurs et la vie à la campagne 1875 - huitième année. Du n°1 2 janvier 1875 au n°52 du 25 décembre 1875. Livre grand format, dos en cuir, richement illustré de gravures, Directeur Alfred Firmin-Didot -
Récits de voyages et de chasse : en Afrique, aardwark et ratel - chasse à l'ours par les Empereurs de Russie et d'Autriche - la chasse au sanglier dans l'Antiquité - chasse aux rennes en Russie - chasse dans l'Afrique australe - les putois à Paris - chacals en Algérie - le gibier en Beauce - une chasse à l'ours en Hongrie - panneautage du cerf au fermé -
Récits de voyages la mer, la pêche, les poissons : les pêcheries de Terre-Neuve - pêche au congre à Pen-ar-Vir - la pêche aux écluses du Blavet - un banc de mulets dans le bras de Kersoz - la pêche aux coques à la pointe de Saint-Michel
Récits de voyages et d'oiseaux : passage de la sauvagine - chasse aux gelinottes dans le Jura - la fauconnerie au Japon - migrations des bécasses de 1862 à 1974 - au Cap, le marabout et le secrétaire - bulletin de migration - la chasse au grèbe sur le lac Léman
Chasseurs : traité des locations de chasse - le château de la Forêt appartenant au Maréchal de Mac-Mahon, Président de la République - de la rage, tableau chronologique des explosions rabiques depuis le XVIe siècle
Chiens de chasse : le chien dans l'antiquité - silhouette d'un chien du Saint-Bernard
gastronomie : les lapins à la D'Albertas - lapereaux à la Marengo - les merles de Corse - cuisine de Carême, vanneaux à l'Eminence - sole Colbert froide - cuisine bourgeoise, coulac au beurre d'anchois -
Editions Firmin-Didot Frères , fils et Cie, 56 rue Jacob Paris, 1875. #la chasse illustrée 1875, #animaux sauvages, #chasse aux animaux sauvages, #pêche en mer, #chasse aux oiseaux, #oiseaux, #cynégétique, #chasse, #vènerie, #armes de chasse 19e siècle, #chasse au XIXe siècle, #chiens de chasse, #récits de chasse XIXe siècle, #chasseurs XIXe siècle, #journaux anciens, #journaux XIXe siècle,
La Chasse Illustrée, journal des chasseurs et la vie à la campagne 1875 - huitième année. Du n°1 2 janvier 1875 au n°52 du 25 décembre 1875. Livre grand format, dos en cuir, richement illustré de gravures, Directeur Alfred Firmin-Didot -
Récits de voyages et de chasse : en Afrique, aardwark et ratel - chasse à l'ours par les Empereurs de Russie et d'Autriche - la chasse au sanglier dans l'Antiquité - un affut au loup - chasse aux rennes en Russie - chasse dans l'Afrique australe - les putois à Paris - chacals en Algérie - la course aux cochons - le gibier en Beauce - une chasse à l'ours en Hongrie - panneautage du cerf au fermé -
Récits de voyages la mer, la pêche, les poissons : les pêcheries de Terre-Neuve - pêche au congre à Pen-ar-Vir - les poissons de la Loire - la pêche à la ligne - la pêche aux écluses du Blavet - un banc de mulets dans le bras de Kersoz - la pêche aux coques à la pointe de Saint-Michel -
Récits de voyages et d'oiseaux : tir aux pigeons bois de Boulogne - passage de la sauvagine - chasse aux gelinottes dans le Jura - le tétra à queue fourchue - la fauconnerie au Japon - migrations des bécasses de 1862 à 1974 - au Cap, le marabout et le secrétaire - bulletin de migration - la chasse au grèbe sur le lac Léman -
Aviculture, pisciculture : enseignement et propagation de la pisciculture en France - Vosges, Rémy le premier pisciculteur européen - aviculture, nourriture des poussins de faisans, de perdrix, de colins, fourmis et oeufs de fourmis - élevage du faisan commun en Italie -
Chasseurs :- premières leçons d'équitation - traité des locations de chasse -- la loi de l'enseignement de l'aquiculture - société des agriculteurs de France 1875 - la clôture de la chasse à courre - en Suisse, la légende du Rigghi - répression du braconnage - le château de la Forêt appartenant au Maréchal de Mac-Mahon, Président de la République - de la rage, tableau chronologique des explosions rabiques depuis le XVIe siècle - Phénomène, braconnier-aubergiste -
Chiens de chasse : le chien dans l'antiquité - silhouette d'un chien du Saint-Bernard - éducation du chien, dressage et domestication,
Armes et outils de chasse et de pêche : pièges à rats - le congrès français des armes de chasse -
gastronomie : les lapins à la D'Albertas - lapereaux à la Marengo - les merles de Corse - cuisine de Carême, vanneaux à l'Eminence - sole Colbert froide - l'anguille à mon goût - cuisine bourgeoise, coulac au beurre d'anchois -
Art, expositions, : concours hippique de 1875 au Palais de l'Industrie - chevaux percherons - le rodéo à San Francisco - exposition des Beaux-Arts - concours de pigeons, société colombophile de Paris -
Avec les lettres des abonnés ; bulletin du Jardin d'acclimatation du Bois de Boulogne ; les échos sur le sport, tirs ; échos de l'étranger et des départements français : Pas-de-Calais, tiré de la France du Nord : grande chasse à courre dans la forêt de Desvres par l'équipage du Baron Seillière. Réunion sur le territoire de Crémarest, près de la maison du brigadier-forestier. la meute toute entière prendra part à cette journée, 80 chiens s'élanceront à la poursuite des animaux rabattus. Aux dires des gardes des forêts de Desvres et de Boulogne, on pourrait évaluer à une centaine le nombre de sangliers résidant dans ces bois -
Editions Firmin-Didot Frères , fils et Cie, 56 rue Jacob Paris, 1875. #la chasse illustrée 1875, #animaux sauvages, #chasse aux animaux sauvages, #pêche en mer, #chasse aux oiseaux, #oiseaux, #cynégétique, #chasse, #vènerie, #armes de chasse 19e siècle, #chasse au XIXe siècle, #chiens de chasse, #récits de chasse XIXe siècle, #chasseurs XIXe siècle, #journaux anciens, #journaux XIXe siècle,
Description : livre relié, couverture cartonnée, dos en cuir, 416 pages + 48 pages, format 36 cm x 27 cm. état correct, des rousseurs. un ancien ruban adhésif en haut d'une feuille, usure du cuir du dos de couverture.